Блюда из кальмаров на второе рецепты
Блюда из кальмаров
Как и большинство морепродуктов, кальмары очень полезны для организма. Они содержат много ценных веществ и имеют массу полезных свойств. А еще они обладают приятным вкусом, поэтому их часто используют в кулинарии. Рецептов блюд с кальмарами очень много. Что готовят из кальмаров?
Блюда из кальмара на второе
Предлагаю отличный праздничный салат, который придется всем по вкусу. Готовя это блюдо, я пыталась воспроизвести по памяти и вкусу блюдо из питерского ресторана «Азиана». Получилось почти один в один, с той разницей, что у меня были замороженные кольца кальмаров, и я. Кальмаров с фасолью едят и на Алтантике, и в Испании, и в Италии, и в Португалии. Сами по себе кальмары сладковаты, а крахмалистость фасоли, острота чоризо и все остальные радости в этом рецепте дают.
Поджаренные фаршированные кальмары — отличная альтернатива мясу, особенно, в летний период. Легко усваиваются, надолго насыщают и очень привлекательно выглядят на тарелке! Всем любителям морепродуктов посвящается.
